슈퍼푸드1 세계 10대 슈퍼푸드 블루베리 블루베리는 질병과 노화를 일으키는 유해한 활성산소를 중화시키는 역할을 하는 보라색 수용성 색소인'안토시아닌' 이 풍부합니다. 안토시아닌은 동맥 혈관에 침전물 생성을 방지함으로써 심장병과 뇌졸중을 방지하고 시력에 관여하는 '로돕신'이라는 색소체의 재합성을 활성화하여 시력 보호에 효과가 있습니다. 그뿐만 아니라 비타민C, 비타민D, 비타민E 등 천연 항산화 성분이 풍부해 지방의 연소를 돕고 면역력을 증진하게 시키며 콜레스테롤을 감소시켜서 복부비만에 좋은 식품입니다. 칼륨 또한 풍부하게 들어있어서 체내 나트륨의 양을 조절해 줍니다. 토마토 토마토에는 생리 활성 물질과 비타민C, 비타민K 등이 풍부하고, 빨간색을 나타내는 '리코펜'은 동맥경화를 유발하는 나쁜 콜레스테롤이 혈액에 과잉으로 축적되는 것을 .. 2023. 9. 18. 이전 1 다음